EDIT

EDIT Torino è il birrificio artigianale nato nel 2017 nel quartiere di Barriera di Milano, ex
zona industriale della città oggi simbolo di riqualificazione urbana a Torino.

All’interno dell’ex complesso industriale INCET, attivo fino agli anni ’60, il progetto si sviluppa
attorno alla produzione di birra craft, che dal 2020 viene commercializzata in lattina.

La parola chiave dello stile produttivo di EDIT è drinkability: una fusione tra qualità e facilità
di bevuta, pensata per raggiungere un pubblico ampio e trasversale, mantenendo sempre
elevati standard produttivi e attenzione alla materia prima.

Accanto al birrificio, EDIT ha sviluppato anche il concetto di “pub all’italiana”, uno spazio
caldo e curato nei dettagli dove l’offerta non si limita alla birra artigianale ma comprende
anche cocktail e una proposta food di qualità.

Sito web: https://editspace.com/